生キャラメルポットプラスの内容物
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生キャラメルポットには、写真のように生キャラメルポット本体、生キャラメルの型、型に流しいれた生キャラメルを押し出すスタンプなどの道具、 説明書がセットになっていました。 |
実際に生キャラメルを作ってみました。
生キャラメルポットを使って実際に生キャラメルを作ってみましたので、その工程ごとに 感想を踏まえてご紹介していきます。
まず、生キャラメルポットを袋からだして洗いました。
しっかり洗って拭いたら、材料を用意して準備オッケー。
実際に作っていきます。
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まず生キャラメルポット本体へ牛乳・生クリーム・ザラメをいれました。 |
牛乳・生クリームを量るのには計量カップを使いましたが、ザラメに関しては 生キャラメルポットにザラメを量るスプーンがついており、とても便利でした。
生クリームと牛乳を量る小さい計量カップもあったらより便利だったんですけどね〜(笑)
材料をいれたらフタをして、電子レンジに入れます。
まずは電子レンジで2分加熱。
1回目の加熱後フタをくるくると10回くらいまわして材料をかきまぜて、次は3分加熱。
2回目の加熱が終了してとりだしたらまた10回ほどふたをくるくるして材料をかき混ぜ、次は1分加熱します。
この後は生キャラメルの状態によって、30秒づつ何回かにわけて加熱していきました。
手順に関しては説明書にしっかりと書いてあるので、特に難しいことはありませんでしたよ^^
ただこのときに注意したほうがいいと思ったのが、2回目の3分の加熱のときです。
というのも、私は4回ほど生キャラメルポットで生キャラメルを作ったのですが、
そのうち3回、この2度目の加熱のときにふきこぼしました(汗)
電子レンジ内の温度があがりすぎちゃったんでしょうかね〜?(^_^;)
あと600ワットでやったときもふきこぼしたので、500ワットでやったほうがいいかもしれません。
ちなみに1回だけふきこぼさなかったのは、電子レンジ前に待機してふきこぼしそうになったら止めていたからです(笑)
そんな感じで、加熱中は少し注意しつつ生キャラメル作りをしたほうがいいかもと思いました。
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そうしていい感じに加熱できたのが左の写真です(笑) これをヘラで混ぜていきます。 |
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こんな風に混ぜていって、ほどよい粘りがでてきたら・・・ |
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型にクッキングペーパーをしいて、そこに生キャラメルを流しいれます。 |
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あとは流しいれた生キャラメルをうまくならして四角形にしていきます。 個人的にはここがなかなか難しかったですねー。 |
型に入れ終わったら、あら熱をとって冷蔵庫で冷やします。説明書によると1時間くらいだそうです。
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冷蔵庫で冷やしたら、あとは食べやすい大きさに切ってできあがりでーす♪ |
気になるお味がどうだったかと言うと・・・美味しかったですよ!!
ちゃんと生キャラメルだったと思います^^ 私の舌がおかしくなければですが(笑)
生キャラメルポットを使ってみての感想
今回生キャラメルポットを使ってみての感想ですが、実際にとても簡単に生キャラメルを作ることが出来ました。
電子レンジでの加熱の部分だけちょっと注意する必要があるように感じましたが、 作り方はしっかりと説明書にのっていますので安心ですし、、慣れればさくさくっと気軽に生キャラメルを作れちゃうと思いますよ。
自宅で簡単に美味しい生キャラメルを堪能できたので、私としては満足できるクッキングトイでした^^
オススメ度 ★★★★☆